الفجر نيوز
السبت 19 أبريل 2025 06:15 صـ 21 شوال 1446 هـ
الفجر نيوز
من بوابة فرنسا.. مانشستر يونايتد يتأهل لنصف نهائي الدوري الأوروبي بعد الفوز على ليون الفرنسي قطار الاتحاد يتوقف في محطة جوميز.. الفتح يعرقل الاتحاد بهدف نظيف في دوري روشن السعودي المصري يتعادل بدون أهداف مع غزل المحلة ويخرج من كأس عاصمة مصر نغمة الانتصارات.. الهلال يحقق فوزاً كبيراً على الخليج بثلاث أهداف دون رد في دوري روشن السعودي الملك سلمان يرسل رسالة مكتوبة إلى قائد الجمهورية الإسلامية الإيرانية.. ما مضمونها؟ ميزة جديدة من مايكروسوفت.. تفسير الشاشة بالذكاء الاصطناعي المنتخب السعودي يصل إلى نهائي كأس آسيا لفئة الناشئين تحت 17 عام الزمالك يكشف حقيقة إعادة صورة زيزو إلى ملعب الناشئين تقارير: الترجي يخسر بلايلي .. تأكيد غيابه عن ديربي تونس الرئيس اللبناني يعبر عن فخر بلاده بمكانة العراق ودعمه للشعب اللبناني لأول مرة منذ 3 سنوات.. التضخم الأساسي يسجل رقمًا أحاديًا بفضل استقرار الأسعار هل وقع؟.. حقيقة تواجد أفشة في نادي الزمالك

منوعات

طريقة عمل كباب الحلة في وقت قليل للتسوية والتحضير

كباب الحلة
كباب الحلة

تبحث رباب البيوت عن كباب الحلة بطريقة سهلة وسريعة، تعرفوا على طريقة عمل كباب الحلة بمذاق شهي ولا يفضل رباب البيوت عمل وقد يبتعد البعض عن اللحوم لأنها تأخذ وقتا في التسوية والتجهيز.

طريقة عمل كباب الحلة

ويمكن تقديم اللحوم بطريقة بسيطة وسريعة، مثل كباب الحلة باللحمة، الذي نتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره في المنزل وطريقة عمل كباب الحلة.

مقادير كباب الحلة باللحمة

1-كيلو لحم مقطع مكعبات.

2-اثنين بصلة مقطعة مكعبات.

3-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

4-اثنين ملعقة من التوابل.

5-ملعقة من الفلفل الأحمر الحلو.

6-ملح وفلفل أسود.

7- ملعقة من زيت الزيتون.

8-شوربة لحم.

9-قطع من الفحم لاكتساب الطعم.

طريقة تجهيز كباب اللحمة

الخطوة الاولي نضع حلة على النار بها الزيت، ونضيف اللحمة وتشوح حتى يتغير لونها.

الخطوة الثانية نضيف البصل والثوم إلى اللحم مع استمرار التقليب .

الخطوة الثالثة نضيف التوابل والفلفل الحلو الأحمر البودرة، والملح والفلفل الأسود مع اسمرار التقليب .

الخطوة الرابعة نضيف شوربة اللحم ونترك المكونات على النار الهادئة حتى طهي اللحم.

الخطوة الخامسة نقوم بحرق الفحمة يتم ووضعها في منتصف الحلة لاكتساب الطعم، ونضع عليها قطعة صغيرة من اللية.

الخطوة السادسة نقوم بتغطية الحلة جيدا وتترك قليلا مع قطعة الفحم.

الخطوة السابعة والاخيرة نضيف كباب الحلة في طبق.

الطريقة الثانية لتجهيز كباب الحلة

الخطوة الاولي نقوم بتقطيع اللحم إلى مكعبات مناسبة.

الخطوة الثانية نقوم بفروم البصل والفلفل والثوم.

الخطوة الثالثة نضع صينية على النار بها السمن والزيت، ويتم تحمير البصل بها حتى نحصل على اللون الأصفر.

الخطوة الرابعة نضع قطع اللحم الضاني، مع استمرار التقليب مع المكونات حتى يتغير لونها.

الخطوة الخامسة نقوم بتتبل المكونات بالبهارات والفلفل الأسود ونستمر في القليب ونضيف الماء ونتركه على النار الهادئة، وحين ينخفض منسوب الماء نضع كوبا آخر من الماء حتى تمام طهي اللحم.

الخطوة السادسة نضيف الملح بعد الطهي وتقلب المكونات.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 51.0681 51.1681
يورو 57.9367 58.0553
جنيه إسترلينى 67.5273 67.6698
فرنك سويسرى 62.3618 62.5297
100 ين يابانى 35.8272 35.9024
ريال سعودى 13.6091 13.6365
دينار كويتى 166.4865 166.8886
درهم اماراتى 13.9021 13.9331
اليوان الصينى 6.9954 7.0107

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5474 جنيه 5440 جنيه $107.01
سعر ذهب 22 5018 جنيه 4987 جنيه $98.09
سعر ذهب 21 4790 جنيه 4760 جنيه $93.63
سعر ذهب 18 4106 جنيه 4080 جنيه $80.26
سعر ذهب 14 3193 جنيه 3173 جنيه $62.42
سعر ذهب 12 2737 جنيه 2720 جنيه $53.50
سعر الأونصة 170269 جنيه 169203 جنيه $3328.30
الجنيه الذهب 38320 جنيه 38080 جنيه $749.05
الأونصة بالدولار 3328.30 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى