تحرير 10 محاضر لمخالفات بمشآت غذائية والتحفظ على مواد ومنتجات غذائية في حملة لمراقبة الأغذية ببندر سمسطا
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا ، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية ، علاوة على إعدام 30 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم مراقب أول أغذية ،ومفتشي أغذية :نصر فيلبس ،محمد نادي ،محمد حمدي
